Ricette Patate Novelle In Padella
Ricette Patate Novelle In Padella. Le patate novelle in padella saranno apprezzate dai vostri bambini….data la morbidezza delle patate. A prescindere dall'impiego di olio o burro, dovrete scegliere gli ingredienti giusti con cui insaporire la ricetta.
Per una cena sfiziosa, o da accompagnare a un secondo di carne per un pasto completo, le patate novelle in padella sono un piatto genuino e profumato. Scolate, tamponatele patate con un foglio di carta da cucina, quindi dividetele a metà. Lavate e pulite bene le patate.
Quando saranno pressoché cotte, aggiungete le olive e la cipolla, precedentemente pulita e tagliata a rondelle.
Il trucco per farle venire croccanti in poco tempo è di cuocerle a vapore per dieci minuti.
Rigiratele un paio di volte durante la cottura, in modo che si rosolino da tutti i lati. Le patate novelle sono saporite e ricche di nutrienti. Iniziare a preparare le Patate novelle in padella, croccanti e dorate.
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Walter Merlin
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