Ricette Solo Albumi
Ricette Solo Albumi. Gli albumi hanno vinto un sondaggio fatto nelle mie storie di Instagram. Un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per riciclare gli albumi avanzati o semplicemente per sperimentare piatti nuovi: la frittata di albumi è un piatto semplice e genuino.
Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? La tradizione vuole che si facciano con l'uovo intero, ma il risultato sarà ottimo e delicato, anche usando solo il bianco. Dolci Torta di albumi e cacao La torta di albumi e cacao è un dolce semplicissimo da realizzare..
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Come utilizzare gli albumi in cucina per ridurre al minimo lo spreco?
Tra primi e secondi, scopri il piacere di creare. A volte basta davvero poco per creare dei piatti sfiziosi e saporiti, in grado di rendere più piacevole un pranzo o una cena in famiglia o con amici. Sono davvero tante le ricette di dolci che si possono realizzare con solo gli albumi, buone e golose come non mai!
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Walter Merlin
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