Ricette Con Pasta Fresca

Ricette Con Pasta Fresca. Riesce a dare un sapore particolarissimo ad ogni tipo di sugo e ad ogni ingrediente. Non c'è niente da fare, la pasta fresca è tutta un'altra cosa!

Pasta fredda con tonno
Pasta fredda con tonno (Polly Woods)
Un classico per la spaghettata di mezzanotte. Un raffinato e semplice primo per le feste. Un insieme di ricette variegato per avere idee gustose e invitanti non soltanto per le feste ma ideali in ogni occasione e state pur certi che diventerà un'occasione speciale per deliziare i vostri amici o familiari.

Che il caldo si combatta anche a tavola lo abbiamo imparato.

A proposito, una menzione d'onore va alle paste fresche ripiene, che ci deliziano con il loro cuore di magro o di carne.

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Ma è anche possibile preparare la pasta fresca "senza uova" ovvero, con l'aggiunta di acqua. Preparatene una bella scodellona, quando fa caldo è comoda averla nel frigorifero, fresca fresca e gustosa. Ben venga allora la pasta, coniugata a verdure e ingredienti sfiziosi e leggeri: è veloce da preparare e soddisferà i palati durante le sere al mare con gli amici o i pranzi in città.

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Walter Merlin

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