Pane Per Tramezzini Ricette

Pane Per Tramezzini Ricette. Qui trovi i consigli giusti, a partire dal pane. S ai come si prepara un tramezzino perfetto?

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Per gli italiani è il tramezzino, per gli inglesi si chiama sandwich: è il "paninetto" imbottito, di forma triangolare o rettangolare, da gustare in due. Per preparare i tramezzini prosciutto, mozzarella e pomodoro spalmate sempre le due fette di pane con la maionese, su un solo lato. Sciogliamo il lievito nell'acqua insieme al malto e intridiamo la miscela di farine e zucchero a fontana, con il sale in una buchetta a parte; aggiungiamo la margarina e continuiamo a impastare, fino ad ottenere una pasta morbida e liscia bene incordata e che si stacca dalle pareti del recipiente.

Lavorate fino a quando l'impasto non risulta liscio ed omogeneo.

Le ricette di GnamGnam by Elena Amatucci.

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Walter Merlin

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