Pane Carasau Ricette Estive

Pane Carasau Ricette Estive. Iniziate a impastare e unite infine il sale. Il pane carasau estivo è una ricetta da gustare come secondo piatto o piatto unico, a base di questo particolare pane chiamato "carasau" che si condisce con delle verdure fresche.

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Bagnare il pane carasau con l'acqua per ammorbidirlo. Anzi, è molto di più, perché nel tempo ha assunto un alto valore simbolico. Mettere sul fondo della teglia un po' di crema di pomodoro.

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Tra gli ortaggi di stagione ci sono le zucchine,. Poi procuratevi una planetaria perché è il metodo migliore per lavorare questo tipo particolare di pane. Lavorate l'impasto per una decina di minuti e dividetelo.

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Walter Merlin

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