Zucchine Trombetta Ricette Liguri

Zucchine Trombetta Ricette Liguri. Anche se le zucchine di stagione sono ben più appetitose rispetto a quelle di serra invernali, non sono certo all'altezza delle cosiddette " trombette di Albenga " e, poiché adesso queste eccellenze alimentari tipiche della Riviera di Ponente sono finalmente reperibili, oggi voglio proporti la ricetta ligure delle zucchine trombetta trifolate in padella. In particolare, viene preparato nella zona di Albenga che con la sua piana, infatti, è nota per la produzione di questi meravigliosi ortaggi.

Frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori | Ricetta | Frittelle di ... (Caleb Graves)

Le Trombette sono delle zucchine lunghe, chiare, dal sapore molto delicato. Il suo nome richiama la simpatica e caratteristica forma attorcigliata, che la fa rientrare tra i prodotti agricoli più noti del territorio. Antipasti, primi piatti, torte salate, contorni, frittate.

Se anche voi amate i gusti semplici e genuini e i piatti.

La vellutata di zucchine alla ligure è un primo piatto meravigliosamente profumato e delicato nel contempo.

Ricetta Frittelle di zucchine trombetta e suoi fiori - La Ricetta di ...

Minestra di zucchine trombetta alla siciliana ricetta tradizionale ...

Zucchine gialle preparate in padella - Cibo Che Passione

Zucchine trombetta | Forno Condiviso

Carpaccio di Zucchine Trombetta con Gamberetti Croccanti - Le ricette ...

Zucchine trombetta gratinate in forno | Ricetta | Ricette contorni ...

Fico! 47+ Elenchi di Ricette Con Zucchine Trombetta: L'anno scorso in ...

Crema di zucchine trombetta con pollo alle mandorle | Ricette della Nonna

Zucchine trombetta saltate in padella con pomodorini - Cibo Che Passione

E' talmente delicata che viene consumata sia immatura (ancora verde), che matura, e anche i germogli della pianta. Esistono tanti modi per preparare le verdure ripiene, scegliendo tra le qualità che meglio si prestano a questo tipo di ricetta, come le cipolle, i fiori di zucca, le zucchine o i peperoni. In questa ricetta ho cercato di rivisitare la classica pasta al pesto con fagiolini e patate tipica della zona del Levante ligure, sostituendo patate e fagiolini con un altro prodotti tipico della Liguria, ma questa volta del Ponente: la zucchina trombetta.

Judul: Zucchine Trombetta Ricette Liguri
Rating: 100% based on 788 ratings. 5 user reviews.
Walter Merlin

Thank you for reading this blog. If you have any query or suggestion please free leave a comment below.

Share this post