Ricette Con Pasta Brise Giallo Zafferano

Ricette Con Pasta Brise Giallo Zafferano. La torta salata tricolore è ideale per un aperitivo stuzzicante e raffinato. Pasta brisèe con olio di oliva.

Pasta frolla salata | Ricetta | Pasta frolla, Pasta, Ricette (Gregory Kennedy)

Pasta brisèe con olio di oliva. PASTA BRISE' Le paste brisè e le sfoglie comprate al supermercato hanno spesso salvato la casalinga in extremis quando voleva fare una torta salata o dolce, ma oggi con la crisi che c'è io la brisè me la faccio a casa. Per preparare la pasta brisè mettete nel frullatore la farina, il burro a pezzi freddo di frigo, un pizzico di sale e frullate il tutto, Una volta pronta, avvolgete la pasta brisè in un foglio di pellicola da cucina e lasciatela.

Noi faremo una pasta brisè farcita con cime di rapa.

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La pasta brisè è facilissima da preparare, si impasta benissimo e non ha bisogno di lievitazione perchè è senza lievito, quindi ottima. Questa ricetta prevede una sbollentatura delle rape e poi scottata con olio, aglio e peperoncino. La torta salata tricolore è ideale per un aperitivo stuzzicante e raffinato.

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Walter Merlin

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