Zucchine Spinose Ricette In Padella
Zucchine Spinose Ricette In Padella. La ricetta facile delle zucchine spinose alla pizzaiola light in padella l'ho appresa da una 'nonna' acquisita, una signora che sulla carta non fa parte della mia famiglia, ma in realtà ne ha sempre fatto parte. Tra le ricette con le zucchine spinose in padella c'è quella che le vuole in umido.
A questo punto tagliatela a striscioline e stufatela in padella con burro e un po' d'acqua, il sale e lo zucchero a. Per realizzare le zucchine in padella, spunta e lava accuratamente le zucchine e affettale a rondelle della stessa dimensione e spessore. Quando la padella è ben calda aggiungiamo le zucchine, aggiungiamo un pizzico di sale, copriamo e lasciamo cuocere a fuoco vivace.
Tritate grossolanamente la cipolla e dividete l'aglio a metà.
Come antipasto veloce sono perfette per un aperitivo con gli amici.
Il sapore delicato che le contraddisingue rende le zucchine molto amate. Aggiungete il sale e sfumate con l'aceto balsamico. Le zucchine si prestano ad essere usate per tante gustose preparazioni: dagli antipasti ai contorni, dai primi piatti ai secondi.
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Walter Merlin
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