Ricette Piadine Farcite
Ricette Piadine Farcite. In più, con Certosa Stracchino Cremolatte, il nuovo stracchino di Galbani con crema di latte dalla consistenza. Mentre scaldate le altre piadine, farcite la piadina pronta con il prosciutto e le melanzane e, partendo da un'estremità, chiudetela arrotolandole.
Per chi ama le piadine farcite ma sta seguendo un regime alimentare ipocalorico ecco una ricetta che può tornare utile, sperimentata e risultata buonissima! La prima è la classica piadina con prosciutto e stracchino arricchita con rucola. La piadina o piada, può essere farcita sia utilizzando un ripieno salato, sia utilizzando ripieni dolci, come confetture, creme spalmabili ecc.
Tagliate le mozzarelle a piccoli pezzi e lasciate scolare il liquido in eccesso in uno scolapasta.
Aprite le piadine e cospargete su ciascuna un po' di rucola.
Piadina farcita con scamorza, rucola, tacchino, pomodorini e salsa tonnata. La piadina farcita per eccellenza è senza dubbio quella con prosciutto crudo, rucola e squaquerone, un formaggio fresco e delicatissimo. Le ricette che ti proponiamo per cucinare un'ottima piadina sono dei buoni spunti, ma, non ti basterà limitarti soltanto alle idee su come farcire la tua piadina se vuoi avere un risultato ottimale.
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Walter Merlin
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