Ricette Con Zucchine Gialle

Ricette Con Zucchine Gialle. Vi propongo questa ricetta molto facile con un metodo più veloce, non le classiche zucchine ripiene ma…una ricetta più sprint, per chi non vuole utilizzare tante pentole e fare pochi passaggi. La pasta con crema di zucchine gialle e prosciutto è un primo piatto cremoso e saporito realizzato con una particolare varietà di zucchine.

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Sono inoltre digeribili, sazianti e diuretiche. Se utilizzate zucchine rotonde, eliminate le due estremità e poi tagliate a fette. Di solito si fanno con quelle tonde, ma con delle zucchine troppo cresciute si può ottenere lo stesso risultato.

Una semplice pasta con le zucchine.

La prima ricetta che vogliamo proporvi in questa carrellata di verdi delizie, è il timballo di riso e zucchine.

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Potete anche utilizzare una padella antiaderente sempre ben calda. Pulite anche i fiori di zucca dalle escrescenze e dal pistillo, quindi tagliateli a metà o in quattro parti. Lavate e spuntate le zucchine, poi tagliatele a metà nel senso della lunghezza, quindi riducetele a cubetti.

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Walter Merlin

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