Patate Dolci Ricette Salate
Patate Dolci Ricette Salate. Per questo tipo di cottura il primo passaggio da seguire è quello di avvolgere le patate americane in un foglio d'alluminio dopo averle accuratamente lavate, senza però asciugarle. Le ricette salate con le patate dolci.
Mettiamole poi in una ciotola insieme alla farina, sale, pepe ed un filo d'olio.
Le patate dolci, note anche come patate americane o "batatas" o patate zuccherine, sono un alimento antico, usato soprattutto nella cucina tradizionale americana e nei Paesi anglosassoni ma, ormai conosciuto in tutto il mondo.
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Una vellutata è un piatto perfetto per una cena invernale, perché scalda, coccola e sazia facendovi fare il pieno di verdure. Tagliate le due metà a fettine molto sottili, conditele con olio, sale e erbe aromatiche. Nel frattempo mondate le zucchine, tagliatele a tocchetti, quindi f rullatele.
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Walter Merlin
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