Ricette Sfiziose Con Zucchine E Patate

Ricette Sfiziose Con Zucchine E Patate. Le crocchette di patate ripiene di zucchine sono ottime per tante occasioni, da gustare anche come antipasto o da scegliere come secondo sfizioso a base di verdure. La ricetta delle zucchine e patate gratinate, richiede innanzitutto di mondare le vedure.

Ricetta Frittata di Zucchine con Albumi - Il Club delle Ricette
Ricetta Frittata di Zucchine con Albumi - Il Club delle Ricette (Calvin Long)
Aggiungiamo olio, origano, il pan grattato ed un po' di parmigiano ( non il sale ), mescoliamo tutto molto bene e mettiamole in modo che non si sovrappongano in una teglia da forno coperta da apposita carta. Sbucciate le patate e passatele allo schiacciapatate. Le Patate e zucchine in padella, leggermente gratinate come le ho fatte io, sono un contorno sfizioso, croccante e saporito al quale spesso non si pensa.

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Patate e zucchine in padella sono un contorno rustico e saporito, ideale da preparare nella stagione estiva.

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Walter Merlin

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