Ricette Carote E Zucchine
Ricette Carote E Zucchine. Giratele di tanto in tanto per non farle bruciacchiare. Servitele come contorno a carni rosse non elaborate e bianche aromatizzate, ma anche insieme a del pesce non troppo grasso, pesce azzurro o pesce di lago.
Zucchine e carote sabbiose in padella, ricetta veloce e facile da fare in poco tempo, contorno saporito ottimo anche al forno, come cucinare gli ortaggi.
Spuntare le carote, pelarle e lavarle, riducendole poi a rondelle (o a dadini).
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Le carote e zucchine al forno sono perfette da servire come contorno durante una cena o un pranzo in famiglia. Lavate il riso e scolatelo perfettamente. Aggiungete una spolverata di pepe in superficie, un filod'olio e servite ancora bella fumante.
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Walter Merlin
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