Zucchine Verdi Ricette
Zucchine Verdi Ricette. Cannelloni verdi Cuoci al dente un kg di zucchine in abbondante acqua salata. La prima ricetta che vogliamo proporvi in questa carrellata di verdi delizie, è il timballo di riso e zucchine.
Zucchine ripiene senza carne (vegetariane) Prima di tutto tagliate a metà le zucchine, svuotatele e ricavate la polpa. La zucchina è l'ortaggio più usato in cucina. La prima ricetta che vogliamo proporvi in questa carrellata di verdi delizie, è il timballo di riso e zucchine.
In base a ciò che decidi di abbinare alle zucchine, si possono ottenere risultati raffinati e originali.
Farfalle con zucchine e granella di pistacchio di Bronte.
Per chi non teme il fritto, le frittelle di zucchine sono una delizia da gustare calda, fragranti fuori e morbide dentro, andranno a ruba una volta portate in tavola! Se lo zucchino è troppo largo e non vi trovate bene con la piccola lama del pelapate, potete tagliarlo in due longitudinalmente. Ad operazione ultimata, sciacquare la zucchina siciliana e metterla a sgocciolare.
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Walter Merlin
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