Zucchina Bianca Siciliana Ricette

Zucchina Bianca Siciliana Ricette. Procedimento: Mondate la zucchina siciliana e la patata. Minestra di zucchina bianca ai profumi della Sicilia.

Zucchina lunga siciliana BimbyTM6 - Rita Amordicucina (Mason Lambert)

E' infatti in questa meravigliosa isola che si coltivano diverse varietà di zucca bianca lunga, sia a pergola che a terra ed in base alla loro forma è possibile preparare diversi piatti, dal sapore unico e gustoso. Mentre la passata insaporisce, mondate le zucchine e tagliatele a fette sottili, per il lungo, con l'ausilio di una mandolina. Per realizzarlo, sull'isola, si utilizza la zucchina bianca di Sicilia, una varietà antica dalle caratteristiche eccezionali.

Scaldate l'olio in una padella con l'aglio sbucciato e tagliato a grossi pezzi e le acciughe tritate.

Un secondo piatto gustoso da completare con un po' di ricotta salata..

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Procedimento: Mondate la zucchina siciliana e la patata. Minestra di zucchina bianca ai profumi della Sicilia. Potenzano ha realizzato gli Gnocculi cavati con gamberi e zucchina siciliana: si tratta della zucchina più lunga e bianca, non quella verde e corta genovese.

Judul: Zucchina Bianca Siciliana Ricette
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Walter Merlin

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