Ricette Con Salmone Affumicato E Zucchine

Ricette Con Salmone Affumicato E Zucchine. La ricetta è molto semplice, il condimento viene preparato con pochi. Condiamo con olio di oliva, menta e peperoncino.

Risotto con salmone affumicato, zucchine e carote - Fidelity Cucina (Jessie Santos)

Tagliare il salmone a unirlo alle zucchine, aggiungendo sale e pepe nero. Ecco una gustosissima insalata di salmone affumicato e verdure crude… ottima d'estate, quando si ha voglia soltanto di cose fresche e saporite senza necessità di accendere il forno o anche solo i fornelli!!. Tritate finemente lo scalogno e fatelo appassire in una padella antiaderente, piuttosto capiente, con un filo d'olio.

Lavate la zucchina e tagliatela a lamelle aiutandovi con un pela verdure.

Disponiamole all'interno di un colino a maglie strette.

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Raccogliete la pasta in un contenitore e unite le zucchine e il salmone affumicato tagliato a listarelle e mescolate bene. Iniziamo la preparazione delle crostatine di zucchine e salmone affumicato lavando e asciugando accuratamente le zucchine. Aggiungete una parte della burrata incorporandola alla ricetta, poi distribuite nei piatti di portata aggiungendo il restante formaggio e, se lo gradite, una macinata di pepe nero.

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Walter Merlin

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