Ricette Con Patate E Mozzarella
Ricette Con Patate E Mozzarella. Una ricetta gustosissima, perfetta per accompagnare un secondo di carne. Otterremo delle patate morbide e filanti all'interno con una leggera crosticina in superficie, soltanto la descrizione fa venire l'acquolina in bocca.
Con le patate lesse è infatti possibile. Le patate lesse sono l'ingrediente principale della ricetta polpo e patate. Come fare il rustico con patate wurstel e mozzarella.
Patate e mozzarella al forno gratinate, potete prepararle come secondo leggero e vegetariano o come contorno sfiziosissimo.
Cuscus con pomodoro e stracciatella di mozzarella.
Ottimo anche da servire come piatto unico. Prendete una teglia rotonda da forno, rivestitela di carta forno o ungetela e cominciate a disporre un primo strato di patate, al di sopra del quale disporrete i dadini di mozzarella, un filo d'olio, l'origano, il sale e il pepe. Realizzato con peperoncini verdi prima saltati in padella poi infilzati negli spiedini alternati con bocconcini di mozzarella.
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Walter Merlin
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