Fiori Di Zucca Ricette Pasta
Fiori Di Zucca Ricette Pasta. La pasta con i fiori di zucca è uno dei primi estivi più amati, semplice da preparare permette di esaltare al meglio uno degli ingredienti più buoni della cucina tipica italiana. Pasta con fiori di zucca e bottarga.
Nel mentre lavate i fiori di zucca ed eliminate i pistilli interni, dopodiché tagliateli a striscioline, così come il prosciutto crudo.
Una volta tritato fatelo imbiondire in padella con un po' d'olio extravergine d'oliva, quindi unite i fiori di zucca.
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Walter Merlin
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